Hace cuatro años, el productor Jorge Luque obtuvo de regalo cuatro sobres de semillas de la sandía Olimpia de Sakata. Para completar, él enseguida compró seis sobres más para sembrar en su propiedad. Sin embargo, aquel año no sirvió para testear muy bien la calidad de la sandía, porque luego después de haber efectuado el trasplante tuvo lugar una fuerte helada que quemó el 80% de la producción.
Él cuenta que, al año siguiente, decidió volver a sembrar la variedad para poder evaluarla y tuvo un rendimiento espectacular. “La planta es muy rápida. El año pasado tuve 40 mil plantas de Olimpia y el rendimiento logrado fue impresionante, de casi 120 mil kilos de sandía por hectárea”, celebra el productor.
Actualmente tiene 60 mil plantas de sandía Olimpia cultivadas en su propiedad rural ubicada en la región de Pago de los Deseos, provincia de Corrientes, Argentina. «Mis clientes ahora me piden exclusivamente la sandía Olímpica», afirma. El productor asevera que cuando el producto llega al mercado de Santa Fe, Mendoza o Buenos Aires, la fruta ya está madura y tiene buen color, por eso es tan deseada.
Según él, “alrededor del 60% de los productores de la región están cultivando Olimpia, ocupando cerca del 50% de sus fincas con este cultivar, porque han estado siguiendo los excelentes resultados que he tenido con esta variedad desde hace tres años en rendimiento, tamaño y buena calidad”, revela.