Naty, coliflor ideal para el invierno

Con una alta tolerancia al frío, la nueva coliflor Naty llega al mercado para integrar la cartera de cultivos de invierno de la compañía. Recomendada para plantar en épocas de temperatura moderada, aunque también tolera pequeñas variaciones de temperatura a mediados de la temporada, la nueva variedad tiene una gran rusticidad de planta y resistencia al campo contra la bacteriosis, así como al tallo hueco (deficiencia de boro).

Con un ciclo total temprano promedio, entre 90 y 100 días, sus plantas son erectas y de vigor medio. Naty produce floretes con tallos blancos, cortos y muy uniformes, que dan como resultado una cabeza en forma de cúpula, muy compacta y pesada, que se adapta a la comercialización fresca y con un excelente potencial de rendimiento para el procesamiento. Además, otro gran diferencial son las hojas que envuelven bien la cabeza y proporcionan protección contra el sol, lo que resulta en cabezas mucho más blancas y más preservadas, una característica muy apreciada por el consumidor.

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